Lazy Dodo 0,7l 40% + Glas GB

Lazy Dodo je výjimečný single estate rum z ostrova Mauricius, konkrétně z oblasti Pamplemousses, kde se rozprostírají jedny z nejkrásnějších třtinových plantáží ostrova. Název „Lazy Dodo“ odkazuje na dnes již vyhynulého nelétavého ptáka doda, symbolu Mauricia – a stejně jako on, i tento rum v sobě nese jedinečné kouzlo místa, odkud pochází.

Charakteristika:

Rum vzniká z melasy, která prochází přirozenou fermentací, čímž se zvýrazňuje autentické aroma cukrové třtiny a exotického ovoce, typické pro místní terroir. V palírně Grays Distilling je destilován pomocí kolonové destilace, a následně zraje až 10 let v pečlivě vybraných sudech z francouzského a amerického dubu. Výsledný rum je tvořen blendem několika ročníků, které spolu vytvářejí dokonale vyváženou chuť a vůni.

Degustační profil:

Barva: Světle jantarová

Vůně: Bohatá a harmonická s tóny exotického ovoce, sušené třtiny a jemného koření.

Chuť: Vyvážená, sladce ovocná – cítit jsou citrusy, sušené plody, dotek koření a dřeva, jemně hřejivá a zakulacená.

Závěr: Dlouhý, elegantní a ovocný, s příjemným dozvukem dřeva a vanilky.

Podávání:

Lazy Dodo je rum, který se nejlépe vychutnává čistý nebo na velkém kusu ledu, abyste si plně užili jeho hloubku a vrstvený charakter.

Lazy Dodo je dodáván v elegantním dárkovém balení se skleničkou, což z ní činí ideální dárek pro každého milovníka kvalitního rumu – nebo stylovou volbu pro vlastní degustaci.