Beylerbeyi Raki Mavi 0,7l 45%

Beylerbeyi Rakı Mavi je turecké rakı s výraznějším aromatem a plnějším tělem, které vzniká pečlivým výrobním postupem založeným na tradiční práci se sumou a anýzem. Tato varianta osloví milovníky autentického rakı, kteří hledají harmonický, charakterově výrazný a přitom elegantní destilát pro pomalé vychutnání i podávání k jídlu.

Výroba:

Základ tvoří suma destilovaná z hroznů z Egejské oblasti, do níž se nechává po dobu čtyř dnů macerovat anýz. Následná trojitá destilace dává nápoji intenzivnější aroma, plnější tělo a hladší celkový projev. Právě tento postup odlišuje Mavi od běžnějších variant a podtrhuje jeho vytříbenější styl.

Podávání:

Beylerbeyi Rakı Mavi se skvěle hodí pro tradiční podávání s vychlazenou vodou, kdy se jeho chuť i aroma krásně otevřou. Ocení ho především ti, kdo mají rádi čistší, výrazné a poctivě zpracované rakı s důrazem na surovinu a řemeslo.

Charakter: Intenzivní aroma, plnější tělo, hladší projev.

O značce Beylerbeyi:

Beylerbeyi je turecká značka rakı, která staví na spojení tradičního řemesla a moderního přístupu ke kvalitě. Za dnešní podobou značky stojí zázemí spojené se Sarper Damıtımanesi v Akhisaru, odkud navazuje na práci s pečlivě vybíranými hrozny z Egejské oblasti a důraz na přesně vedenou destilaci.