Moko Rum 8Y 0,7l 42%

Moko Rum 8Y je vyzrálý rum, který zaujme plnou chutí, jemností a elegantním aromatickým profilem. Několik let zraje v Panamě, kde získává svou zralost a bohatost, a následně je při plném, přirozeném obsahu alkoholu převezen do sklepů Maison Peyrat. Zde několik měsíců odpočívá v dubových sudech, které dříve sloužily ke zrání koňaku, což mu dodává větší plnost v ústech a nezaměnitelnou eleganci.

Ve vůni i chuti se rozvíjejí medové a hřejivé tóny, které doplňuje vanilka, dubové dřevo, karamel a javorový sirup. Celý profil je příjemně zaoblený a vyvážený, s dřevitým charakterem, jemným nádechem makadamových ořechů a pepřovým dozvukem. Výsledkem je rum, který působí uhlazeně, bohatě a zároveň velmi přístupně.

Degustační profil:

Vůně: Vanilka, dubové dřevo, karamel, javorový sirup.

Chuť: Plná, jemná a vyvážená, s medovými odstíny.

Závěr: Dřevité tóny, nádech makadamových ořechů a pepřový dozvuk.

Moko Rum 8Y je skvělou volbou pro milovníky jemnějších, ale charakterově bohatých rumů. Hodí se k pomalému vychutnání a ocení ho každý, kdo hledá spojení panamského zrání a noblesního finiše v sudech po koňaku.

O značce Moko Rum:

Značka Moko Rum vznikla v roce 1869, kdy ji založili dva bratři z Bordeaux, Ernest a Maurice Lasserre. Při výběru rumů z Martiniku a Jamajky kladli důraz na kvalitu, tradici a pečlivě propracované techniky destilace i zrání. Díky tomu si rumy Moko rychle získaly oblibu a získaly řadu ocenění i medailí.

V 60. letech byla výroba a distribuce značky ukončena, ale v roce 2017 přišlo její znovuzrození. O obnovu se postaral Philippe Peyrat společně se svými dětmi Clémence a Edouardem, přímými potomky Ernesta Lasserreho. Ti navázali na rodinné dědictví a s využitím zkušeností s víny a destiláty znovu oživili značku Moko Rum v moderním pojetí, které respektuje její historické kořeny.