Nikka Rare Old Super 0,7l 43% dárkové balení

Nikka Rare Old Super je klasická japonská blended whisky, která spojuje jemnou ovocnost, lehký rašelinový charakter a tóny vanilky a sherry. Vznikla v roce 1962 jako osobní pocta zakladatele společnosti Nikka, Masataky Taketsurua, jeho zesnulé manželce Ritě.

Právě Rita stála po jeho boku v době, kdy se rozhodl uskutečnit svůj sen o výrobě autentické whisky v Japonsku. Nikka Rare Old Super proto není pouze jednou z důležitých whisky značky, ale také symbolem jejich společného příběhu, vytrvalosti a hlubokého osobního vztahu.

Degustační profil:

Vůně: Ovocná a jemná, s náznakem rašeliny, vanilky a sherry sudů.

Chuť: Svěží, ovocná a lehce trpká, s hladkou texturou, jemnou kouřovostí, vanilkou a sherry charakterem.

Závěr: Zaoblený, vyvážený a jemně kouřový.

Nikka Rare Old Super představuje tradiční styl míchané whisky s hladkou texturou a zaobleným chuťovým profilem. Ovocné tóny doplňuje jemný kouř, vanilka a charakter starších sudů po sherry. Výsledkem je harmonická whisky, která působí komplexně, ale zároveň zůstává velmi dobře přístupná.

Podávání:

Lze ji podávat čistou, s několika kapkami vody, na ledu nebo v klasickém japonském Highballu se sodou. Díky elegantní lahvi a dárkovému balení je vhodná také jako dárek pro milovníky japonské whisky.

O značce Nikka:

Nikka Whisky je jeden z nejvýznamnějších japonských výrobců whisky. Značku založil Masataka Taketsuru, který se na začátku 20. století vydal do Skotska, aby se přímo u zdroje naučil výrobu pravé skotské whisky. Během pobytu zde poznal také svou budoucí manželku Ritu, která jej později následovala do Japonska.

Po návratu začal Taketsuru budovat japonskou whisky na základech skotských výrobních postupů. V roce 1934 založil palírnu Yoichi na ostrově Hokkaidó, jejíž chladné klima a přírodní podmínky mu připomínaly Skotsko. Později vznikla také palírna Miyagikyo, která přinesla jemnější a ovocnější styl destilátu.

Nikka dnes propojuje destiláty z obou palíren a nabízí single malt whisky, blended whisky i charakteristické Coffey Grain a Coffey Malt edice. Typickým znakem značky je spojení skotské tradice, japonské preciznosti a pečlivého míchání rozdílných stylů whisky.