Hmotnost: | 0.935 kg |
---|---|
Obsah lihu: | 50% |
Země původu: | Česká republika |
Objem: | 0.5 l |
Výrobce: | Lihovar Lžín, spol. s r.o. |
Značka: | Lžín |
Lžínská Meruňkovice je čistý, přírodní destilát, který zachycuje to nejlepší z dozrávajících moravských meruněk. Tento ovocný destilát je vyroben výhradně z odpeckovaných, zralých až přezrálých meruněk, aby vynikla jejich sladká chuť a aromatický pro ...
Lžínská Meruňkovice je čistý, přírodní destilát, který zachycuje to nejlepší z dozrávajících moravských meruněk. Tento ovocný destilát je vyroben výhradně z odpeckovaných, zralých až přezrálých meruněk, aby vynikla jejich sladká chuť a aromatický profil bez rušivých tónů pecek.
Charakteristika:
Používají se pouze plody z jižní Moravy, kde mají meruňky ideální podmínky – dostatek slunce, tepla i půdy. Po sklizni se pečlivě odpeckují, nechají vykvasit a následně se dvakrát destilují tradičním způsobem. Výsledkem je čistá, ovocná a výjimečně voňavá meruňkovice, která si získá srdce každého milovníka pravých pálenek.
O lihovaru Lžín:
Lihovar ve Lžíně má hluboké kořeny sahající až do 19. století, kdy byl součástí rozsáhlého velkostatku v držení šlechtického rodu Schönburg-Hartensteinů. Zatímco původní pivovar ukončil provoz již v roce 1881, lihovar zůstal funkční a stal se důležitou součástí místního hospodářství.
Původně zemědělský lihovar zaměřený na výrobu surového lihu z brambor prošel v roce 1971 zásadní proměnou – byl přestavěn na ovocný lihovar, což předznamenalo nový směr a kvalitu produkce. Až do roku 1992 fungoval jako významný zpracovatel ovoce v regionu.
V roce 1996 se lihovaru ujala současná společnost, která mu vdechla nový život. Byla vybudována moderní kvasírna, nová palírna, sklad lihu a zahájena výroba vysoce kvalitních ovocných destilátů. Lihovar se zároveň otevřel i drobným pěstitelům jako pěstitelská pálenice, čímž navázal na silnou tradici komunitní výroby destilátů.
Adresa výrobce: Lihovar Lžín, spol. s r.o., 392 01 Dírná 57