Bentley & Cooper založili dva zaměstnanci londýnské palírny Humphrey Taylor&Co. Pan Bentley byl hlavní destilátor a pan Cooper byl účetní. Lihovar se specializuje na výrobu jamajského rumu. XO Founders Reserve je směsí 50% rumu z lihovaru Lo ...
Bentley & Cooper založili dva zaměstnanci londýnské palírny Humphrey Taylor&Co. Pan Bentley byl hlavní destilátor a pan Cooper byl účetní. Lihovar se specializuje na výrobu jamajského rumu.
XO Founders Reserve je směsí 50% rumu z lihovaru Long Pond Distillery a Fifty procent z Clarendon Distillery.
Rumy prošly tropickým stárnutím v sudech z amerického dubu na jamajce a na závěr si poležely dalších šest měsíců v sudech po cherry Pedro Ximenéz. Bentley & Cooper X.O. zakladatelů Reserve je prémiový stařený rum s hladkou a dobře vyváženou ovocnou chutí. Rum má bohatý jantar hnědé barvy a komplexní aroma s vůní vanilky, karamelu a tropické ovoce jako mango a pomeranč. Na patře jsou dobře zaoblené chutě s krásnou jemnou dochutí na závěr.
