| Hmotnost: | 0.522 kg |
|---|---|
| Obsah lihu: | 40% |
| Země původu: | Irsko |
| Objem: | 0.5 l |
| Výrobce: | Tullamore Dew Company Ltd. |
| Značka: | Tullamore Dew |
Tullamore D.E.W. je jednou z nejznámějších irských blended whiskey na světě – a právem. Vyráběná přímo v srdci Irska, v městečku Tullamore, představuje dokonalou rovnováhu mezi jemností, komplexností a tradicí, která sahá až do roku 1829. Degustační ...
Tullamore D.E.W. je jednou z nejznámějších irských blended whiskey na světě – a právem. Vyráběná přímo v srdci Irska, v městečku Tullamore, představuje dokonalou rovnováhu mezi jemností, komplexností a tradicí, která sahá až do roku 1829.
Degustační profil:
Barva: Zlatavě jantarová s jemnými odlesky medu.
Vůně: Kořeněná, citrusová a lehce sladová vůně s nádechem dřeva a karamelu.
Chuť: Měkká, máslová a zaoblená. V harmonii se mísí nasládlé tóny obilné whiskey, ovocné nuance sladové whiskey a kořenitost kotlíkové whiskey.
Závěr: Jemný, vyvážený a středně dlouhý s nádechem vanilky a opečeného dubu.
Výroba a zrání:
Tullamore D.E.W. se vyrábí ze tří druhů obilí – sladového a nesladového ječmene a pšenice. Trojitá destilace zaručuje mimořádnou jemnost, zatímco zrání v různých typech sudů přináší hloubku a charakter. Whiskey několik let odpočívá v tradičních sudech po irské whiskey, v sudech po bourbonu a po sherry, které jí dodávají bohaté dřevité a ovocné tóny.
Ocenění:
Tip na drink:
Tullamore, Lemon & Lime
Osvěžující klasika, která vrací do barů zapomenutou irskou tradici míchání whiskey s limonádou.
Recept:
Postup:
O Tullamore D.E.W.:
Tullamore D.E.W. je irská whiskey, která odráží pravou podstatu městečka, ve kterém je vyráběna. S tradicí sahající do roku 1829, kdy byla v Tullamore založena palírna, tato whiskey reprezentuje hrdost a dědictví malého irského společenství. Je známá svým jedinečným výrobním procesem, kde je whiskey destilována třikrát, zraje ve třech typech sudů a je smíchána ze tří druhů whiskey. Tento proces zajišťuje její mimořádnou jemnost a lahodnost.
Vlkodav, který je součástí loga na každé lahvi Tullamore D.E.W., symbolizuje ducha a charakter města i samotné whiskey. Je připomínkou toho, že Tullamore D.E.W. je víc než jen whiskey – je to příběh o komunitě, loajalitě a nezdolném duchu.
Daniel E. Williams, muž, po kterém je whiskey pojmenována, začal ve svých 15 letech pracovat v palírně a ve 25 letech se stal jejím ředitelem. Jeho příběh je příkladem neuvěřitelného odhodlání a vášně pro výrobu whiskey, která transformovala Tullamore D.E.W. v globálně uznávanou značku.
Adresa výrobce: Tullamore Dew Company Ltd., Bury Quay, Tullamore County of Offaly, IE




