| Hmotnost: | 1.23 kg |
|---|---|
| Obsah lihu: | 37.5% |
| Země původu: | Velká Británie |
| Objem: | 0.7 l |
| Výrobce: | Beefeater |
| Značka: | Beefeater |
Beefeater Raspberry & Peach je prémiový gin, který spojuje více než 200letou tradici londýnské destilace s moderním ovocným profilem, jež okouzlí svou svěžestí. Základem je nejvíce oceňovaný gin na světě – Beefeater London Dry – vyráběný původní ...
Beefeater Raspberry & Peach je prémiový gin, který spojuje více než 200letou tradici londýnské destilace s moderním ovocným profilem, jež okouzlí svou svěžestí. Základem je nejvíce oceňovaný gin na světě – Beefeater London Dry – vyráběný původní metodou steeping, tedy 24hodinovou macerací devíti botanicals v obilném destilátu, následovanou destilací v měděných kotlích přímo v srdci Londýna.
Charakteristika:
Po destilaci se přidávají pouze přírodní esence broskve a malin, které vytvářejí jemně ovocnou chuť, aniž by potlačily charakteristické tóny jalovce a citrusů. Výsledkem je dokonale vyvážený gin s jemnou oranžovou barvou, ideální pro letní drinky a svěží koktejly.
Degustační profil:
Barva: Jemná přírodní oranžová.
Vůně: Sladce šťavnatá broskev s jemným náznakem jalovce.
Chuť: Hedvábné ovocné tóny broskve se svěží kyselinkou malin, doplněné klasickým jalovcem a citrusy.
Botanicals:
Jalovec, citronová a pomerančová kůra, mandle, kořen a semena anděliky, semena koriandru, kořen kosatce, kořen lékořice, přírodní aroma broskve a maliny.
Tip na podávání:
Pro perfektní Beefeater Raspberry & Peach & Tonic nalijte 5 cl ginu do sklenice plné ledu, dolijte kvalitním tonikem a ozdobte plátkem čerstvé broskve nebo několika malinami. Skvěle chutná i v osvěžujících letních koktejlech.
O lihovaru Beefeater:
Beefeater je jedním z posledních pravých londýnských ginů, který se dodnes vyrábí přímo v srdci britské metropole. V lihovaru v Kenningtonu vzniká pod dohledem zkušeného master destilera Desmonda Payna gin, jehož receptura se od 19. století prakticky nezměnila.
Název značky odkazuje na legendární strážce londýnského Toweru, známé jako „Beefeaters“. Jejich silná vazba na historii města symbolizuje i samotný gin – tradiční, britský, poctivý.
Lihovar Beefeater sídlí v působivé edvardovské budově s přístavbou z 50. let a zachovává autentické prvky jako viktoriánské měděné destilační kotle nebo botanickou místnost, kde se skladují suroviny pro výrobu. Právě zde dochází ke slavné 24hodinové maceraci bylin, která dává ginu jeho komplexní a harmonickou chuť.
Adresa výrobce: Beefeater, 20 Montford Place, SE11 5DE London, GB
