Ke sběru jablek pro tento v Česku tradiční destilát byla zvolena úrodná půda v oblasti Jičína. Vůni i chuť lze definovat jako příjemně svěží, lehkou, poměrně jemnou se středně intenzivním jablečným aromatem v pozadí. I přesto, že je získaná chuť harm ...
Ke sběru jablek pro tento v Česku tradiční destilát byla zvolena úrodná půda v oblasti Jičína. Vůni i chuť lze definovat jako příjemně svěží, lehkou, poměrně jemnou se středně intenzivním jablečným aromatem v pozadí. I přesto, že je získaná chuť harmonicky vyvážená, odlehčená, stále se pracuje na jejím zdokonalení včetně zvážení možné kombinace jablečných odrůd tak, aby se dosáhlo dokonalé, jasné a intenzivně jablečné vůně i chuti.
