The Balvenie je originální Speyside single malt skotská whisky založená Williamem Grantem v roce 1892 v Dufftown, Velká Británie. Unikátnost této whisky spočívá ve využívání sladu z rodinné farmy společnosti, což umožnilo její produkci i během válečn ...
The Balvenie je originální Speyside single malt skotská whisky založená Williamem Grantem v roce 1892 v Dufftown, Velká Británie. Unikátnost této whisky spočívá ve využívání sladu z rodinné farmy společnosti, což umožnilo její produkci i během válečných let.
Tuto vyjímečnou whisky Balvenie 50Y vytvořil Malt Master David Stewart, která zrála v sudech z amerického dubu, dříve použitých pro sherry. Balvenie se vyznačuje bohatou vůní rozinek, zázvoru a dubu, v chuti pak nabízí tóny ovoce, černých třešní, ostružin, skořice a zázvoru. Každá láhev je individuálně označena rokem plnění a číslem sudu, a dodává se v dřevěném obalu navrženém Samem Chinnerym.
Významné milníky zahrnují úmrtí zakladatele Williama Granta v roce 1923 a syn John začíná s prvním rozšířením palírny, první oficiální vydání jednosladové whisky v roce 1971, jmenování Davida C. Stewart MBE čtvrtým Malt Masterem v roce 1974, a vydání 50leté whisky v roce 1987 jako jedné z prvních tak vysokého stáří na trhu.
