Bowmore 28Y 1988 0,7L 47,8%

Bowmore 28Y 1988 je výjimečná skotská whisky, která byla destilována v roce 1988 a zrající po dobu 28 let v první náplni ex-bourbon sudů. Tento proces zrání přispěl k vývoji jejího jedinečného a komplexního charakteru s tóny orientálních bylin a citrusů, což ji činí opravdu výjimečnou.

Aroma a chuť:

Bowmore 28Y 1988 nabízí sofistikovanou paletu jemných a svěžích tónů. Ve vůni dominuje citronová tráva a orientální ovoce, doplněné jemnými nuancemi zázvoru a jasmínu. V chuti pak překvapí bohatými a exotickými příchutěmi jako je slané mango panacotta, s dlouhým a líbezným závěrem kokosu a slané papáji. Vzájemná harmonie těchto chutí vytváří jedinečný zážitek, který připomíná exotickou symfonii.

Historie:

Bowmore Distillery, založená v roce 1779 na Islay, je jednou z nejstarších palíren ve Skotsku. Je známá svou inovativností a úsilím o udržení tradičních metod výroby whisky. Je umístěna na břehu jezera Loch Indaal, v srdci nedotčené přírody, což je klíčové pro charakter jejich whisky.

Palírna byla původně otevřena obchodníkem Johnem P. Simsonem a od té doby se vyvinula v uznávaného výrobce, s důrazem na kvalitu a autenticitu. Bowmore se pyšní nejen svými tradičními metodami, ale i svým angažmá v zachování kvality a historie skotské whisky.

Bowmore 28Y 1988 je ideální pro milovníky komplexních a bohatých whisky. Doporučuje se ji servírovat samotnou, ideálně v lehce ohřáté sklenici, což umožní plné rozvinutí jejích složitých aromat a chutí. Tato whisky je perfektním doprovodem pro speciální příležitosti nebo jako luxusní dar pro znalce.

Bowmore 28Y 1988 Vintage Edition je nejen svědkem historie a tradičního umění destilace, ale je také výsledkem nekonečného hledání dokonalosti a lásky k whisky. Je to skvost, který osloví každého, kdo hledá nezapomenutelný chuťový zážitek spojený s bohatou historií a tradicí.