Dictador Libreto AO 1996 0,7l 44%

Dictador Libreto AO 1996 je výjimečný ročníkový rum z exkluzivní kolekce Dictador Vintages, který vznikl pod vedením master blendera Hernána Parry. Název Libreto odkazuje na malé operní libreto a symbolizuje pečlivě vystavěnou symfonii chutí, která se v tomto rumu postupně rozehrává. Jde o rum pro znalce, sběratele a všechny, kdo hledají dlouze zrající destilát s výraznou hloubkou a osobitým charakterem.

Charakteristika:

Tento ročník 1996 zrál celkem 26 let v sudech z amerického dubu a finální charakter získal díky úpravě v sudech po portském a sherry. Výsledkem je komplexní a elegantní rum, který propojuje sladké, kořeněné, ovocné i lehce dřevité tóny do velmi harmonického celku.

Degustační profil:

Vůně: Krémová limonáda, silně louhovaný černý čaj, sladká uzená slanina, čerstvě nařezaný dub, liči, náznak guavy.

Chuť: Šafránové buchty, skořice, kardamom, čerstvě upečené cukrové koblihy, opečený marshmallow, mléčná čokoláda, náznaky dubu.

Závěr: Zázvor, dubovo-vanilkové koření.

Dictador Libreto AO 1996 je rum s výrazně vrstevnatým a neobvyklým profilem, který odráží dlouhé zrání i rukopis rodiny Parra. Nabízí bohatý, elegantní a sběratelsky atraktivní zážitek, který vynikne při pomalém samostatném popíjení.

O značce Dictador:

Dictador byl zrozen v Kolumbii, v zemi proslulé nejen svou kávou, ale i ideálním klimatem pro zrání rumu. Výsledkem je rum, který oslovuje sběratele, milovníky vzácných edic i milovníky sofistikovaných chutí.

Značka Dictador čerpá inspiraci z postavy Severa Arangoye, přezdívaného „El Dictador“, španělského úředníka, který v 18. století dohlížel na obchod s rumem v Cartagena de Indias – tehdejším obchodním centru španělské koloniální říše. Právě po něm nese značka jméno a právě tady začal příběh Dictadoru jako rumu s autoritou.

Moderní éra Dictadoru se začala psát v roce 1913, kdy byl oficiálně založen stejnojmenný rodinný podnik. Od té doby se rum Dictador vyrábí s důrazem na preciznost, řemeslnou kvalitu a dlouhé zrání, dnes vedený uznávaným master blenderem Hernanem Parrou, který je již třetí generací rumové rodiny Parra.