Anton Kaapl GIN likér #2 lesní plody na morušovém dřevě 35% 0,7 l

Anton Kaapl GIN likér #2 lesní plody na morušovém dřevě je originální nápoj, který spojuje jemnou nasládlost lesního ovoce s hladkou kulatostí ginu. Výsledkem je harmonický likér s přírodní ovocnou chutí a dřevitým akcentem, který potěší milovníky netradičních ginových specialit.

Výroba:

Základem je gin, který vzniká průtahovou destilací pečlivě vybraných bylin a koření. Ten následně zraje na morušovém dřevě, což mu dodává jemně dřevitý nádech. Finální podobu získává likér přidáním borůvkového, malinového a višňového likéru ve vyváženém poměru.

Chuť:

Příjemně nasládlá, harmonická kombinace šťavnatých lesních plodů a hladkého ginového základu. Dřevité nuance z morušového dřeva dodávají hloubku a komplexnost.

Podávání:

Doporučujeme servírovat na ledu, případně jako součást originálních koktejlů, kde vynikne jeho ovocná i bylinná složka.

O lihovaru Anton Kaapl:

Lihovar Anton Kaapl, založený v roce 2018 v jihočeských Jílovicích, přináší destiláty a likéry s hlubokými rakousko-uherskými kořeny a tradicí pálení ovocných destilátů. Název lihovaru i motto na etiketách lahví "Familientradition aus Gilowitz" odkazují na bohaté rodinné dědictví.

Od svého vstupu na trh v říjnu 2019 se lihovar zaměřuje na výrobu prvotřídních destilátů a likérů. V roce 2022 navázal exkluzivní dovozové partnerství s italskou rodinnou destilerií PILZER, rozšiřující tak svou nabídku o jedinečné produkty.

Ve výrobě se používá pouze demineralizovaná voda z 102 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, což zaručuje mimořádnou čistotu a jemnost všech výrobků. Proces od výběru ovoce, přes kvašení, destilaci, zrání až po lahvování je pečlivě monitorován, aby bylo dosaženo nejvyšší kvality. Anton Kaapl se věnuje i ekologii, s důrazem na recyklaci a udržitelnost, což odráží jejich závazek k ochraně přírody. Každý produkt z lihovaru je výsledkem znalostí, trpělivosti a kreativity, čímž destilování přechází v umění.

Anton Kaapl, narozen v roce 1884 a zemřel v roce 1948, byl zakladatelem rodinné tradice pálení ovocných destilátů v jihočeských Jílovicích. Jeho jméno nyní nese rodinný lihovar, který je hrdým pokračovatelem těchto tradičních postupů a odkazuje na bohatou historii a rakousko-uherské kořeny rodiny. Anton Kaapl, veterán Velké války, prožil významné období ve vojenských i civilních rolích, kde sloužil jako starosta či místostarosta Jílovic až do roku 1945. Lihovar, který byl založen na základě těchto dlouholetých rodinných zkušeností, dodnes na etiketách svých produktů uvádí "Familientradition aus Gilowitz," čímž ctí své kořeny a historii.